
BAHAN-BAHAN UNTUK DAGING
60g daging lembu
1/4 bawang besar
2 ulas bawang putih
lada hitam secukup rasa
garam secukup rasa
2 sudu sos tiram
1 sudu kicap manis
BAHAN2 UNTUK OLEO PASTA
1/4 packet pasta fetucini
herba oregano
minyak zaitun/minyak sawit
garam secubit
sedikit lada hitam
PENYEDIAAN
tumiskan bawang sehingga layu dan masukkan bawang putih dan tumiskan sehingga naik bau wangi..
masukkan daging dan kacau selama 1 minit, kemudian masukkan lada itam dan garam ,kacau selama 30 saat.. dgn api yg sederhana
setelah itu masukkan sos tiram dan kicap manis dan kacau selama 30 saat dgn api yg besar..
setelah selesai, letakkan daging di pinggan dan sedia utk masak pasta..
PENYEDIAAN OLEO PASTA
rebus pasta dalam masa 8-11 minit sehingga masak, dan tos kan
dgn kuali yang sama masak daging, masukkan sedikit minyak dan masukkan pasta,
kemudian masukkan oregano, sedikit garam dan lada hitam, goreng selama beberapa saat dan hidang...
No comments:
Post a Comment